Bananas/Banan

De helsemessige fordelene med kostfiber har lenge vært verdsatt. Høyere inntak av kostfiber er knyttet til mindre hjerte- og karsykdommer og fiber spiller en rolle i tarmhelsen, med mange effektive avføringsmidler som faktisk er isolerte fiberkilder. Høyere inntak av fiber er knyttet til lavere kroppsvekt. Kun polysakkarider var opprinnelig inkludert i kostfiber, men nyere definisjoner har inkludert oligosakkarider som kostfiber, ikke basert på deres kjemiske måling som kostfiber ved den aksepterte total kostfibermetoden (TDF), men på deres fysiologiske effekter. Inulin, frukto-oligosakkarider og andre oligosakkarider er inkludert som fiber i matvareetiketter i USA. I tillegg er oligosakkarider de mest kjente "prebiotika", "en selektivt fermentert ingrediens som tillater spesifikke endringer, både i sammensetningen og/eller aktiviteten i den gastrointestinale mikrofloraen som gir fordeler for vertens velkomst og helse." Til dags dato er alle kjente og mistenkte prebiotika karbohydratforbindelser, først og fremst oligosakkarider, kjent for å motstå fordøyelsen i menneskets tynntarm og nå tykktarmen hvor de fermenteres av tarmmikrofloraen. Studier har gitt bevis for at inulin og oligofruktose (OF), laktulose og resistent stivelse (RS) oppfyller alle aspekter av definisjonen, inkludert stimulering av Bifidobacterium, en gunstig bakterieslekt. Andre isolerte karbohydrater og karbohydratholdige matvarer, inkludert galaktooligosakkarider (GOS), transgalaktooligosakkarider (TOS), polydekstrose, hvetedekstrin, akasiegummi, psyllium, banan, fullkornshvete og fullkornsmais har også prebiotiske effekter.

Hva er prebiotika?

Du har kanskje hørt om probiotika. Probiotika er «vennlige» bakterier som finnes i for eksempel yoghurt, fermenterte grønnsaker og visse kosttilskudd. Prebiotika stimulerer derimot veksten av disse "vennlige" bakteriene. Prebiotika er stivelsesholdige plantefibre som ikke brytes ned av kroppen, og det er derfor noen prebiotika kalles "resistent stivelse". Prebiotika er bra for tarmen fordi de stimulerer veksten av den "vennlige" tarmfloraen (f.eks. bifidobakterier og laktobaciller). De gunstige bakteriene i tarmen omdanner prebiotika, gjennom fermentering, til de korte fettsyrene acetat, propionat og butyrat. Disse fettsyrene bidrar til å opprettholde en gunstig pH i tarmen, for optimal fordøyelse og metabolisme. De bidrar også til å regulere blodsukkeret, øke metthetsfølelsen og motvirke veksten av «uvennlige» bakterier.

Bananer er bra for huden, fordøyelsessystemet, forbedrer humøret, bekjemper anemi og metter! Det er ingen unnskyldning for ikke å inkludere bananer i kostholdet ditt.

I årevis ble bananer antatt å få deg til å gå opp i vekt fordi de inneholder mer sukker og kalorier enn de fleste andre frukter.

Dette dårlige ryktet har imidlertid blitt etterlatt i det siste, da det nå er bevist at bananer er en kilde til fullstendig næringsinntak, takket være deres næringstetthet, og at de kan inkluderes i alle typer dietter.

Mange mennesker spiser nå regelmessig bananer som en del av deres daglige kosthold. De er ikke bare næringsrike, men også svært allsidige og gode for å fremme følelsen av velvære.

Fremmer fordøyelsessystemet

Styrker musklene

Bekjemper tretthet

Bra for blodtrykket

Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer

Bananer metter

Bananer for vakker hud

Bekjemper anemi

Forbedrer humøret

Fordel med banan for nervesystemet

Bananas/Banan research on PubMed/ninfo


Bananer er et sunt valg å legge til vanene dine. De er spekket med viktige næringsstoffer som kalium, magnesium, fiber, vitamin B6 og vitamin C.

Næringsinnhold per banan (105g)

100 kcal

0,1 g fett

0,03 g mättat fett

22,4 g kolhydrater

19 g socker

1,47 g fiber

1,2 g protein

346,4 mg kalium

28,4 mg magnesium

9,4 mg C-vitamin

0,326 mg vitamin B6

go Bananas

1. Er bananer bra for deg?

Bananer er et sunt valg å legge til vanene dine. De er fullpakket med viktige næringsstoffer som kalium, magnesium, fiber, vitamin B6 og vitamin C. Det er mange helsemessige fordeler ved å spise mer frukt og grønnsaker, så bananer er en av de fruktene som er bra for deg.

2. De 10 beste helsefordelene med bananer?

1. Fremmer fordøyelsessystemet.

Bananer inneholder en viktig mengde fiber som fremmer avføring, noe som forhindrer forstoppelse. Å spise banan fungerer derfor som en naturlig kur mot magesår da de nøytraliserer magesyre og lindrer irritasjon. De bidrar også til å beskytte systemet mot angrep fra visse bakterier som forårsaker gastrointestinale problemer.

Bananens fruktooligosakkarider fungerer som et probiotisk tilskudd som gir næring til gode bakterier i tarmen og produserer fordøyelsesenzymer for bedre opptak av næringsstoffer.

2. Styrker musklene.

Takket være kaliuminnholdet hjelper banan med å styrke musklene, samtidig som den fremmer raskere restitusjon etter en treningsøkt. 

3. Bekjemper tretthet.

Å føle seg svak og trøtt kan motvirkes ved å spise bananen. Det er en naturlig gjenoppliver som hever energi og gir kroppen viktige næringsstoffer. Bananer er utmerket for de som er veldig tynne eller har plager som forårsaker fysisk svakhet.

4. Bra for blodtrykket.

Overskudd av natrium og mangel på kalium i blodet er en av grunnene til at blodtrykksnivået kan være vanskelig å håndtere. Heldigvis gir bananer betydelige mengder kalium, noe som er gunstig for de som lider av hypertensjon.

5. Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Å balansere blodtrykket er ikke den eneste helsefordelen med bananer for det kardiovaskulære systemet. Bananens egenskaper bidrar også til å holde pulsen jevn, og takket være fiberinnholdet kan bananen hjelpe til med å håndtere dårlige kolesterolnivåer for å forhindre hardhet i arteriene.

6. Bananer metter.

I stedet for å forårsake vektøkning, er bananer tvert imot et utmerket tillegg til enhver diett for vekttap. Dette kommer av at de er en av de mest mettende matvarene, da de inneholder mye karbohydrater og fiber. Å spise en banan kan holde suget i sjakk og er en sunn måte å dempe sulten på.

7. Bananer for vakker hud.

Vitaminene og mineralene i bananer er bra for huden. De kan være nyttige som masker, men de kan også gi næring til huden fra innsiden og ut. Dens antioksidantegenskaper bekjemper celleskader og hjelper til med å reparere vev, og bidrar til å forhindre fremkomst av rynker.

8. Bekjemper anemi.

De er rike på jern – et viktig mineral for å produsere hemoglobin i blodet, som er en avgjørende faktor i behandlingen av anemi.

9. Forbedrer humøret.

Mange anser bananer for å være den beste antidepressiva. De er gode, har ingen bivirkninger og gagner hele kroppen.

Bananer inneholder en essensiell aminosyre kalt tryptofan, som stimulerer produksjonen av serotonin i hjernen, som forbedrer humøret og forhindrer søvnløshet og øker følelsen av velvære.

10. Fordelen med banan for nervesystemet.

Banan eller å spise en bit banan gir kroppen gode mengder B-vitaminer – viktig for å roe nervesystemet.