Aronia melanocarpa

Aronia kan virke forebyggende mot tarm- og endetarmskreft, og brystkreft, viser henholdsvis to forskjellige studier. Superbæret ser også ut til å ha god forebyggende effekt mot diabetes, og beskytter indre organer, spesielt leveren. En annen studie fra 2015 viser hvordan aronia kan beskytte mot hjerte- og karsykdommer. 1. sep. 2022

Aronia-bær skal halvere bruken av antibiotika og styrke immunforsvaret hos eldre. Universitetet i Agder.

Mange kjenner til at tranebær har vært et vanlig råd mot urinveisinfeksjoner, men forskning finner ikke belegg for at tranebær virker. Mye tyder derimot på at aronia-bær kan virke.

Vi har gjennomført en forstudie som viser at juice fra aronia-bær kan forebygge urinveisinfeksjoner og dermed redusere bruk av antibiotika hos eldre.

Nyere forskning bekrefter at aronia-planten er full av antioksidanter, av typen polyfenoler og særlig proantocyanidiner (tanniner). Den inneholder også spesifikke syrer og sukkerarter, og har betennelsesdempende egenskaper.

Aronia  virker beskyttende på bl.a. hjerne, hjerte, blodårer og urinveier. Fruktene har ellers immunstyrkende, blodtrykksregulerende, kolesterolsenkende, astringerende og slimløsende egenskaper.

Konklusjon fra flere studier på PUBMED: "Disse funnene tyder på at Aronia melanocarpa kan forbedre hukommelsen. Effekten skyldes sannsynligvis de polyfenoliske ingrediensene i Aronia bærene som har vist seg å være involvert i lærings- og hukommelses prosesser.

Inneholder fargestoffer av typen antocyaniner og karotenoider (cyanidin-3-galaktosid og betakaroten) som virker som antioksidanter. Dessuten inneholder fruktene mye vitaminer, bl.a. vitamin A, E, og B2, og katalyserer opptak av vitamin C. Videre finnes det 20 ganger mer vitamin P (bioflavonoider) i Aronia enn i epler og appelsiner. Ellers er det mye av mineraler og sporstoffer som jern, molybden, bor, jod og kalsium. Aronia inneholder mye pektin.